Onze olijven komen uit Turkije, Griekenland, Italië en Spanje.
De olijven marineren we zelf, zoals de authentieke recepten uit Turkije, nu ook met een Nederlands tintje. Zoals de olijven in honing-mosterd marinade. De olijven met zongedroogde tomaatjes zijn volgens een recept van oma bereid.
De echte hardloper zijn de zoete Spaanse olijven, gezoet door de honing. Ook hebben we deze in een pittige variant.
Kom langs en proef! De prikkertjes staan klaar op de toonbank!
Net zoals olijven is de Italiaanse olijfolie is niet meer weg te denken uit onze keuken, daarom hebben wij gekozen voor de lekkerste varianten. Met kruiden, truffel of naturel…. Ook kunt u bij ons terecht voor diverse aceto balsamico’s en honing.